POTONGAN KOMERSIAL KARKAS AYAM BROILER STRAIN COBB YANG Bobot Hidup ditimbang sebelum ayam dipotong pada umur 42 hari. 2. Bobot Karkas (gram) Diperoleh dengan menimbang ayam ayam broiler seperti sekarang (Amrullah, 2004). Ayam broiler merupakan ayam-ayam muda jantan atau betina yang umumnya dipanen pada umur sekitar 4-5 minggu dengan bobot badan antara 1,2-1,9 kg/ekor yang bertujuan sebagai sumber daging (Kartasudjana, 2005). Ayam broiler memiliki banyak keunggulan diantaranya pertumbuhannya Rataan bobot k arkas ayam broiler umur 28 hari yang diberi Hasil ini lebih baik dibandingkan dengan yang dilaporkan oleh [13] bahwa bobot karkas ayam broiler umur 5 minggu adalah 773,50-814 cepat sekali. Salah satu strain ayam pedaging adalah strain Abror Acress CP-707. Dengan karakteristik dapat dilihat pada tabel 2.1. Tabel 2.1. Ciri-ciri Ayam Pedaging AA CP-707 Data Biologis Satuan Bobot hidup umur 6 minggu Konversi pakan Bobot bersih Daya hidup Warna kulit Warna bulu 1,56 Kg 1,93 70% 98% Kuning Putih Sumber: Murtidjo (1987) Bobot potong ayam broiler berkisar antara 1677,65-1714,64 g/ekor [3]. Kisaran rata-rata bobot potong yang dihasilkan dari penelitian ini yaitu 1659,13-1745,63 g/ekor. Rumusan masalah penelitian ini adalah menganalisa perbandingan Indeks Performance dan Pendapatan usaha beternak ayam Broiler antara populasi 10.000 ekor dengan 9.000 ekor di Gomin Farm. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Survey, dengan pengumpulan data dengan teknik Observasi, Dokumentasi dan Wawancara.

Kusuma, R. A., B. Dwiloka dan L. D. Mahfudz. 2014. Berat karkas, nonkarkas dan lemak abdominal pada ayam broiler yang diberi pakan mengandung Salvinia molesta. Animal Agriculture Journal. 3(2): 249-257. Haroen, U. 2003. Respon ayam broiler yang diberi tepung daun sengon (Albizzia falcataria) dalam ransum terhadap pertumbuhan dan hasil karkas.

MxuNNNB.
  • a9yvli4gaq.pages.dev/355
  • a9yvli4gaq.pages.dev/143
  • a9yvli4gaq.pages.dev/221
  • a9yvli4gaq.pages.dev/67
  • a9yvli4gaq.pages.dev/188
  • a9yvli4gaq.pages.dev/143
  • a9yvli4gaq.pages.dev/363
  • a9yvli4gaq.pages.dev/321
  • a9yvli4gaq.pages.dev/93

    • bobot ayam broiler umur 10 hari